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全国でも珍しい「大豆」と「米」のどちらにも麹をつける製法。 加温せず、およそ一年の間ゆっくりとおみそを熟成。 「国産大豆」・「国産米」・「国産塩」使用の原料。
家伝仕込みそについて詳しく
2,160円(税込)
玉みそは、全国でも珍しい「大豆」と「米」のどちらにも麹をつける製法を使い、四季の寒暖のみで、およそ1年の間ゆっくりと熟成させた、伊賀特産のお味噌です。
378円(税込)
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どんなお料理にも合う味噌ソース